Me
fui
a
la
finca
a
pasar
el
fin
de
semana
.
Mi
tío
Luis
____________________
a
visitarme
y
me
regaló
un
excelente
____________________
francés
.
Él
es
muy
buen
cocinero
,
así
que
cuando
estábamos
____________________
de
la
carne
de
res
,
le
pregunté
:
?
Oye
,
tú
que
eres
experto
en
el
buen
comer
,
cómo
____________________
la
carne
que
compré
porque
resultó
un
poco
dura
?
.
Me
contestó
amablemente
:
?
No
te
preocupes
,
este
asunto
déjaselo
a
tu
tío
?
.
Y
comentó
algo
que
me
hizo
reír
:
?
El
cocinar
,
mi
querido
sobrino
,
es
todo
un
____________________
,
siempre
y
cuando
no
se
____________________
uno
de
guisar
?
.
La
comida
que
él
preparó
con
gran
entusiamo
,
estaba
deliciosa
.
La
carne
suave
y
jugosa
.
La
ensalada
de
diferentes
tipo
de
lechuga
quedó
muy
rica
con
el
aderezo
que
él
hizo
.
Tan
célebre
que
es
,
me
iba
diciendo
cada
uno
de
los
ingredientes
que
iba
a
utilizar
:
?
Primero
pico
media
cebolla
bien
finita
,
luego
un
____________________
,
los
pongo
en
este
frasco
,
agrego
un
poco
de
aceite
de
oliva
,
vinagre
balsámico
,
lo
____________________
bien
y
¡
listo
!
?
.
Después
de
la
comida
,
disfrutamos
de
varias
____________________
de
café
y
conversamos
sobre
la
situación
económica
del
país
,
de
cómo
habían
bajado
las
____________________
de
interés
.
Mi
tío
es
todo
un
personaje
,
lo
quiero
y
respeto
muchísimo
.
No
en
balde
es
mi
tío
favorito
.
